說到火烤兩吃大家都很不陌生,但是泰國的是從韓式銅盤烤肉為發想,進一步的發展出專屬於泰國人的不同風格。 過去在曼谷我還未曾有機會自己去吃過,但這一次來到清邁,無意間騎車經過發現一家門口擠滿了排隊人潮的店家,好奇心驅使下靠過去看,想不到就這樣跟著在地人搬了板凳排隊起來了!

Chang Phueak Mu Kratha每天下午5點才開始營業,晚上22:00收攤,也就是說它只賣晚餐。難怪我白天經過昌普市場這條路多次就怎麼都沒發現它,直到6點多肚子餓了來昌普市場(就是鳳飛飛豬腳飯這邊的夜市)找吃的,車騎過去才發現店門口的人潮。

這天我來的時候,門口排隊的清一色都是泰國人,我往店內望去還真的都是在地人在用餐,連一句中文都聽不到。因為店門口有掛很大的宣傳招牌寫著220泰銖吃到飽,所以我就搬板凳跟著排隊了! 😁😁

接下來要先跟你們說聲抱歉,這篇文章照片不會很多,當然也看不到店內菜色到底有哪些,因為阿白我只顧吃,完全忘了要拍照了😓 唯一可以看的就是我發上限動的小影片以及上頭這張美味的烤肉,各位就加減看一下吧!
Chang Phueak Mu Kratha用餐心得
先講結論,這間我還會再回去吃! 原因有幾個優點:
●價格合理
220泰銖可以在自助餐台吃到雞肉、豬肉、牛肉、海鮮以及各式火鍋料與蔬菜,澱粉類也有泰國綠麵、雞蛋麵這些常見的麵條可以吃。 另外水果飲料冰淇淋這些也都一樣不漏,就差沒有甜點蛋糕而已。
●食材新鮮
阿白吃完沒有鬧肚子。 喔~對了,這家沒有提供生醃哦! (就算有我也不敢輕易嘗試😅)
●沾醬好吃:
海鮮醬跟特調燒烤醬我很喜歡。
●沒有時間限制:
一般吃到飽都有用餐時間限制,但是Chang Phueak Mu Kratha不會趕客人。

最後,如果要說有什麼不滿意Chang Phueak Mu Kratha的,那肯定就是太接地氣了! 每一桌都沒有做排煙裝置,也沒有冷氣,吃完一輪下來衣服都會是碳烤味道。 另外就是,這裡不賣酒也沒有酒促人員哦! 而且據觀察隔壁泰國客人們桌上也都沒有擺酒,所以我推測店家也是禁止攜帶外食跟酒精飲料進來的。 這點需要注意一下。

如果吃完燒烤想要吃點甜食,旁邊的昌普市場就有好吃的芒果糯米飯,隨手帶一盒回飯店吧!
Chang Phueak Mu Kratha店家資訊

上圖是清邁北門,也就是昌普門的一角。從圖中你可以很清楚看到Chang Phueak Mu Kratha就是以昌普門命名的,而旁邊的市場一直以來最為人熟知的就是【鳳飛飛豬腳飯】以及【Suki Changphuak】這兩家。阿白之前也沒在注意這兩攤所在的位置其實就是昌普市場。寫這篇文章的當下這才告訴自己以後要推薦人來這覓食要說「請到昌普夜市去吃飯吧! 」這樣才像個熱愛泰北熱愛清邁的旅者該有的態度,你覺得呢?
最後,推薦你隔天白天早午餐還可以過河去吃清邁咖哩麵,那間麵店只有在早上10點開到下午2點,所以很適合當早午餐吃。詳細資訊請參考下方延伸閱讀文章。
【清邁金麵Khao soi】清邁古城北Khao Soi Khun Yai,每天只營業4小時的人氣麵店,晚來吃不到。
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